Goldmedaillen für Gepa-Schokoladen!
Wie haben sicher schon gemerkt, dass sich das Schokoladensortiment im Fairen Handel stark vergrößert hat. Nun haben Experten von der DLG die neuen Gepa-Bio-Schokoladen getestet. "Fleur de Sel", "Espresso Caramel" und "Chili Blanc" gehören zu den Schokoladen, die in allen Testkategorien Bestnoten erhalten und mit der höchsten Punktzahl von 100 Punkten abgeschnitten haben. Die Qualität habe die Sachverständigen "voll und ganz überzeugt", hieß es in der Begründung. Schon im letzten Herbst erhielten die Bio-Sorten "Ganze Mandel", "Ganze Nuss" und "Zartbitter mild" die Goldmedaille.
Den hoch aromatischen Wildkaffee Kaffa aus Wildsammlungen im Regenwald von Äthiopien (ein GEO-Projekt) gibt es jetzt auch als Espresso Bohne.
Wir wünschen allen unseren Freunden Frohe Ostern!
Hildegard Hornung
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